miércoles, 12 de junio de 2013


CMC COMPROBADO: Neutrógena y la Fórmula Noruega




Tras haber estado viendo cantidad de anuncios sobre productos científicamente probados, véase alimentos, dentífricos, bebidas... quise estar atenta a algún producto que yo, personalmente, utilizase habitualmente y así de paso poder investigar sobre su eficacia a niveles clínicos.
Me llamó la atención la crema Neutrógena porque es una de las cremas que utilizo en casa a diario y jamás he sabido qué es la fórmula noruega y si tenía algo que ver con los efectos que produce en la piel.

De modo que, tras verificar en su anuncio que el producto estaba clínicamente probado,
http://www.youtube.com/watch?v=3QoShXOs_f8
decidí meterme en su página web: http://www.neutrogena.es/ y saber más sobre sus bases científicas y la Fórmula Noruega,  donde podíamos leer:


"La formulación única de Neutrogena® ha sido diseñada para favorecer una hidratación superior y una protección duradera, así como una piel sana, tersa y protegida en las condiciones más extremas. La glicerina penetra en la piel, donde crea una reserva para atraer el agua y mantener la hidratación. Los resultados de los estudios revelan un aumento significativo de los niveles de glicerina en la piel, con todos los productos de eficacia probada en manos, pies, labios y cabello"


Investigando, dicha crema está fabricada bajo la Fórmula Noruega, la cual tiene su origen varias décadas atrás, en la sabiduría de los pueblos costeros de Noruega y, cómo no, en su paso por los laboratorios de innovación y desarrollo de Neutrogena®. La clave del éxito: la Glicerina, combinada además con diferentes emolientes (como el alcohol cetearílico y la parafina líquida)


También me pareció interesante averiguar algo más sobre la glicerina ya que como antes mencionan, es la clave de su éxito http://www.neutrogena.es/formula-noruega/ingredientes/glicerina y el origen de la Fórmula Noruega, que además de curioso, resultó encontrarse por casualidad en el aceite de un pescado. Luego el éxito de esta crema se debe a una fórmula totalmente natural, ya que los efectos de su comienzo no estaban científicamente modificados y aun así podía mantener la piel, en este caso las manos, cuidadas en las más extremas condiciones climáticas de los pescadores noruegos. http://www.neutrogena.es/formula-noruega/origen-crema-neutrogena



A pesar de contar con productos específicos para cabello, manos, pies y labios, el anuncio a partir del cual decidí hacer el proyecto fue la crema corporal, donde afirmaba lo siguiente:


  • HIDRATACIÓN PIEL SECA

La Fórmula Noruega de la Loción Corporal Hidratación Profunda de Neutrogena® ha demostrado clínicamente que hidrata eficazmente hasta 10 capas en la piel. Y esto, desde la primera aplicación y durante 24 horas.
Además, los estudios realizados demuestran que la sequedad de la piel se redujo un 75% en sólo 7 días(1).

La eficacia de Neutrogena® para la hidratación de la piel seca es el resultado de combinar agentes humectantes, como la Glicerina y el Xilitol, con agentes emolientes, como la Parafina, que suavizan la piel manteniendo la hidratación en sus niveles adecuados.

1. Estudio clínico en 31 mujeres con piel seca, de moderada a severa (2007), utilizando la Loción de Hidratación Profunda dos veces al día durante una semana.

Testado dermatológicamente, creo que reúno la información suficiente como para afirmar que la crema Neutrógena está científicamente comprobada y cumple con todos las cualidades que se le atribuyen.

No obstante, la empresa facilita el contacto con el consumidor, y en breves publicaré la respuesta a un e-mail preguntando sobre su eficacia para todo tipo de pieles y asegurando sus bases clínicas:


Hola, me llamo Carmen Rodero y soy una alumna de Bachillerato de Salamanca y me hallo haciendo un proyecto sobre productos del mercado que estén científicamente comprobados.

Aunque he reunido información suficiente para asegurar que efectivamente, las cremas Neutrógena tienen bases clínicas me gustaría cerciorarme y contar con una opinión del todo fiable.

A ser posible también me gustaría saber si se pueden usar indistintamente para todo tipo de pieles y edades.

Muchas gracias por su atención y espero su respuesta.


miércoles, 15 de mayo de 2013

¿Qué he aprendido?

En lo referente a alimentos transgénicos he aprendido todo lo que sé especialmente gracias a la interactuación con otros blogs y compañeros. Para entender el debate es necesario tener una base: saber lo que son, su proceso de elaboración, entender la polémica que generan socialmente, sus ventajas e inconvenientes, así como sus influencias. Todo ello lo he ido captando y conformando a través de noticias, ejemplos, datos... de distintas fuentes (Internet, blogs, revistas, artículos...) que me han ayudado a entender una parte de la biotecnología que era en definitiva el objetivo de esta evaluación.
El trabajo en grupo ha sido clave para consolidar los conceptos aprendidos, de una forma rápida y sintetizada de manera que habrá que esperar al debate para poder poner en práctica dichos conocimientos.

También he podido conocer parte de otros temas trabajados por el resto de compañeros gracias a sus publicaciones en blogs: genética y conceptos base, terapias transgénicas, transplantes,  ADN, clonación... todo ello me ha despertado interés.

viernes, 10 de mayo de 2013

Entrevista!



Juan Felipe Carrasco: "El 80% de los productos que contienen transgénicos no se etiquetan"

Juan Felipe Carrasco, responsable de la campaña de transgénicos de Greenpeace.
Juan Felipe Carrasco, responsable de la campaña de transgénicos de Greenpeace (17/04/09).




¿Puede una tarta de chocolate, unas galletas, una mayonesa o unos cereales infantiles tener transgénicos? ¿Es obligatoria la etiqueta que advierte su presencia? ¿Se experimenta con genes de vaca en plantas de soja o con genes de polilla en manzana? 

Un Organismo Modificado Genéticamente (OMG) es unorganismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes a través de técnicas de ingeniería genética. 

Juan Felipe Carrasco, ingeniero agrónomo yresponsable de transgénicos de Greenpeace desde hace 10 años, nos aclara algunas dudas sobre lo qué son los cultivos transgénicos y cómo pueden afectar al medio ambiente y a las personas. 

Cada vez que oímos la palabra "trangénico" la mayoría piensa en manipulación genética, ¿Pero exactamente qué significa?


El transgénico es un organismo, una planta, en la que se han introducido genes de otra especie. Se trata de mezclar dos especies que jamás se hubieran mezclado en la naturaleza. Nada tiene que ver introducir un gen de cucaracha en una lechuga, con dos plantas que se hubieran unido de forma natural.

Por tu experiencia, ¿detectas que la población tiene conciencia de qué son los transgénicos?
La gente está informada pero poco. El Gobierno no ha cumplido su papel de informar a la población. Las ONG's a través de nuestras campañas hemos ido consiguiendo algo, pero de ahí a crear conciencia y generar un cambio en este sentido aún queda mucho. La mayoría de la gente, a través de encuestas públicas, afirma que "no quiere transgénicos", pero no sabe cómo hacerlo.

Afirmáis en vuestra página web que ¿España es el único país de la UE que cultiva transgénicos a gran escala, unas 80.000 hectáreas de maíz modificado con genes de bacterias en el 2008?. Puedes aclararnos este dato. 


Esas 80.000 hectáreas corresponde al maíz MON 810 de la multinacional Monsanto, al que se le han introducido genes de bacterias, virus. Es una variedad que recientemente acaba de prohibir Alemania y Francia, sumándose a otros seis países europeos que también lo han vetado. 

¿Que consecuencias tiene para la salud y el medio ambiente este tipo de cultivos?

El MON 810 se ha creado con el objetivo de hacer resistente la planta contra las plagas del taladro. Hoy en día ya se sabe que esta variedad de transgénico provoca una toxina que genera resistencias contra la plaga para la que en teoría se creó. La toxina se produce de manera descontrolada y provoca un problema de control genético al introducirlo en el maíz. Además ataca a especies que no tiene como objetivo y hace daño a los mamíferos.

¿Y en la salud humana que efectos tiene comer alimentos transgénicos?

No interesa investigar los efectos a largo plazo o las consecuencias indirectas. Además es muy difícil llegar a vincular determinados efectos, alergias o problemas de salud con estos alimentos. Algunas variedades de transgénicos ya se han demostrado que afectan a ratones de laboratorio, a la reproducción o al riñón. La patata transgénica, que la UE pretende introducir, puede hacer perder la eficacia de los antibióticos en la salud humana. 

Durante dos semanas habéis realizado un tour informativo visitando con agricultores campos contaminados, ¿a qué problema se enfrentan?

El polen del maíz no tiene fronteras y cumple su función en la naturaleza contaminando otras plantas a decenas de kilómetros alrededor.
Los agricultores que no cultivan transgénico se están encontrando que sus cosechas están parcialmente contaminadas. En los últimos 8 años podemos demostrar hasta 12 casos de agricultores que han visto como sus producciones han sido desechadas por contaminación parcial, con las graves consecuencias económicas que supone.

¿Cómo podemos saber si los alimentos que comemos tienen transgénicos?


El 80% de los productos que contienen transgénicos no se etiquetan. Los productos que proceden de cultivos transgénicos deben llevar la etiqueta de Organismo Modificado Genéticamente, las siglas OMG

Pero la ley de etiquetado española no protege al consumidor, no se puede etiquetar correctamente porque no existe un control real del campo al plato. En el casos de productos que se hacen con derivados animales de leche, carne y huevo, casi nunca se puede etiquetar correctamente, por que ni siquiera se sabe si esos animales han sido alimentados con transgénicos. Greenpeace tiene identificados 30 productos entre todos los alimentos que si están etiquetados. 

Ante este panorama, ¿qué opción le queda al consumidor que quiere asegurase que no come transgénicos? 

Desde el punto de vista de la elección del consumidor la única opción que queda es comer ecológico. España es el segundo productor europeo de agricultura ecológica, pero el último consumidor. No es fácil comer ecológico, exige un esfuerzo por parte del consumidor que tiene que entender de qué va esto de la alimentación, informarse, buscra, apuntarse acooperativas de consumidores productores y optar por un estilo de vida más sostenible

lunes, 6 de mayo de 2013

EL DEBATE DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS




Los cultivos transgénicos (comercializados por primera vez a partir de los años noventa) son plantas a las cuales se le ha incorporado uno o más genes de otro organismo con el fin de modificar sus características productivas o nutricionales.
En el proceso utilizado para la obtención de un cultivo transgénico se utilizan herramientas de ingeniería genética y se centra en dos características agronómicas:
1. La resistencia a herbicidas para mejorar el control de malezas 
2. La resistencia a insectos, particularmente el grupo de toxinas provenientes de la bacteria Bacillus thuringiensis.
Con este nuevo tipo de cultivos, se abre el debate de cuales son las ventajas, beneficios y riesgos de alterar genéticamente los alimentos antes de sus cultivo.
  • Por un lado, las ventajas se refieren a la disminución de pesticidas y fertilizantes que son altamente tóxicos. Existe además un aumento en el rendimiento de los cultivos y una disminución en los costos de producción así como la ventaja de poder consumir alimentos con más vitaminas, mineralesy proteínas.

  • Por otro lado, las desventajas se basan en los aspectos éticos que involucran el hecho de alterar nuestros alimentos por un beneficio de producción. Conlleva también un impacto ambiental y agroecológico. 





ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

¿Qué son?

Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie.


¿Cuál es su proceso de creación?

Estos alimentos se crean incorporando, eliminando, o alterando algún gen de la cadena que compone el ADN (abreviatura del ácido desoxirribonucleico  que es el que contiene las instrucciones genéticas de todos los organismos vivos y es el responsable de su transmisión hereditaria). Es un proceso que se lleva a cabo, identificando el gen que segen debe aislar para su tratamiento y posteriormente su implantación en el alimento que se quiere modificar. Es un proceso complicado y los resultados son impresionantes.

Ventajas y Desventajas


- Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.

- Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.

- Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.

- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.

- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.

- Aumento de la producción.

- Disminución de los costes de la agricultura.

- La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.

- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).




- Existe riesgo de que se produzca hibridación.

- Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.

- Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.
- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados


  • La organización Greenpeace advierte de los posibles problemas que pueden acarrear para la salud humana el uso de alimentos transgénicos y ha elaborado una guía en la que denomina verdes y rojos a diferentes productos en el mercado según su contenido en alimentos modificados genéticamente. Puede ver la "Guía roja y verde de alimentos transgénicos".


¿Sabías que...?

Los cultivos transgénicos utilizados para alimentación humana en la UE son fundamentalmente algunas variedades de
maíz y de soja. Por eso en esta guía figuran solamente aquellos alimentos que contienen al menos un ingrediente o aditivo
producido a partir de estos cultivos. El maíz, la soja o sus derivados industriales están presentes en más del 60 por ciento de
los alimentos transformados, desde el chocolate hasta las patatas fritas, pasando por la
margarina y los platos preparados. 
Un alto porcentaje del maíz y de la soja que llegan a España provienen de países que
cultivan transgénicos a gran escala, como Argentina o Estados Unidos










jueves, 18 de abril de 2013

TERCERA LEY DE MENDEL

Con motivo de reunir toda la información vista en clase, he adelantado un vídeo de la tercera ley para aquellos que quieran saber un poco mas sobre este tema tan interesante




¿PARA QUÉ SE HACEN RECRUZAMIENTOS...?


           Retrocruzamiento de prueba.
         En el caso de los genes que manifiestan herencia dominante, no existe ninguna diferencia aparente entre los individuos heterocigóticos (Aa) y los homocigóticos (AA), pues ambos individuos presentarían un fenotipo amarillo.
        La prueba del retrocruzamiento, o simplemente cruzamiento prueba, sirve para diferenciar el individuo homo- del heterocigótico. Consiste en cruzar el fenotipo dominante con la variedad homocigótica recesiva (aa).
     - Si es homocigótico, toda la descendencia será igual, en este caso se cumple la primera Ley de Mendel.
     - Si es heterocigótico, en la descendencia volverá a aparecer el carácter recesivo en una proporción del 50%.
               

¿Se presentará este 2013 como un año de nuevas propuestas e iniciativas sostenibles?